PANETTONE GOCCE DI CIOCCOLATO

Como las buenas canciones, un auténtico panettone no se apura. Al ritmo pausado de la fermentación natural y con la nobleza de la harina de almendras, logramos una miga exuberante, sin gluten. 

Es nuestra herencia italiana con alma libre y un lugar para todos en la mesa.

Un abrazo cálido y rítmico para quienes entienden el cacao como un refugio. La lenta fermentación de su base de harina de almendras logra una miga exuberante y densa, diseñada para distribuir las gotas de chocolate y asegurar un fundido uniforme en cada bocado.