Milkshake de frutos rojos y pistacho
Esta es una receta para quienes disfrutan de los sabores frescos, cremosos y sofisticados: un irresistible milkshake de frutos rojos acompañado de un suave y delicado toque de pistacho que aporta el equilibrio perfecto. Una combinación que une la acidez vibrante y el color de las bayas con la cremosidad y riqueza del pistacho, creando un contraste de texturas y sabores en cada sorbo. Ideal para los amantes de las bebidas gourmet y para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
Utensilios
- Bol
- Mixer
Video
Preparación
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Calentar...
Calentar la mantequilla en un sartén.
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Agregar y saltear...
Agregar las frutillas y saltear durante 1 minuto.
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Reservar...
Retirar del fuego, triturar y reservar en frío.
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Agregar pasta...
Agregar la pasta de pistacho y emulsionar con mixer.
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Enfriar...
Enfriar antes de utilizar
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Montaje
En un vaso alto, disponer en el fondo la salsa de frutilla.
Agregar hielo picado.
Completar con la leche de pistacho.
Finalizar con espuma de leche.
